Сколько стоит пароварка?

Для абсолютного большинства весна - это пора хандры и авитаминоза. Именно в этот период так важно обеспечить организм нужным количеством витаминов и полезных веществ, восполнить истощенный запас. Максимально сохранить биологическую ценность блюд поможет пароварка

5 веских причин, чтобы купить пароварку

1. Еда, приготовленная на пару, является самой щадящей для всех органов пищеварительной системы. Пароварка позволяет приготовить еду без лишнего жира, что помогает бороться с повышенным уровнем холестерина в крови.
2. Пароварка поможет и людям, которые имеют проблемы с сердечно-сосудистой системой.
3. Блюдами, приготовленными на пару, полезно питаться детям, пожилым людям и женщинам в период беременности и лактации.
4. Паровое питание идеально подойдет для тех, кто озабочен проблемой лишнего веса. Это отличное средство для борьбы с лишними килограммами.
5. В приготовленной на пару пище полностью отсутствуют канцерогены и другие вредные вещества, которые образуются при других видах обработки.

Нужные параметры

Мощность

В первую очередь, стоит обратить внимание на мощность пароварки. Именно от этого параметра зависит скорость приготовления продуктов. У современных пароварок компактного размера, рассчитанных на 1 - 4 человек, показатели мощности обычно составляют от 600 до 2000 Вт. Этого вполне хватит, чтобы приготовить вкусный полезный обед на семью с двумя детьми, не затратив много времени.

Паровые чаши

Один из самых важных элементов пароварки - это ее паровые чаши, в которых будут готовиться продукты. Необходимо обратить внимание на два главных показателя: их объем и количество.

Стандартный набор чаш для пароварки - две или три. При выборе модели хорошо подумайте о том, как часто и много вы будете готовить, большая ли у вас семья и необходимо ли вам постоянно одновременное приготовление нескольких блюд: например, рыбы, риса и овощей в разных ярусах. Помните: чем больше отделений, тем больше времени уйдет на приготовление пищи, так как пар будет распределяться медленнее.

Дополнительные контейнеры

Помимо основных чаш для приготовления еды, у современной функциональной пароварки может быть несколько дополнительных контейнеров для разных типов пищи: круп, красящихся продуктов или особый отсек для добавления приправ.

Обратите внимание на наличие важной дополнительной чаши для приготовления злаков и супов: как правило, она называется «чаша для риса», но готовить в ней можно множество блюд. Дно этой чаши сплошное, без отверстий, поэтому в нее можно наливать любую жидкость. Ее подогреет пар, и каши быстро сварятся.

Тип управления

Существует два типа управления пароваркой: механический и электронный. Большая часть моделей оснащена механическим - он очень прост и удобен в использовании и вам не потребуется долго разбираться в тонкостях работы пароварки.

Пароварки с электронным управлением оснащены дисплеем и панелью с кнопками. Дисплей отображает выбранный вами режим готовки. Такие модели гораздо функциональнее своих механических «собратьев»: они позволят вам установить  отсрочку времени приготовления (обычно сроком до 12 часов). Выбранное вами блюдо начнет готовиться именно в нужный вам момент, независимо от того, находитесь ли вы дома или вышли по делам - еда будет готова точно в срок. Если вы задержитесь на работе или прогулке, поможет функция поддержания еды теплой, которой, к сожалению, у механических пароварок нет.

Возможность долива воды в процессе приготовления

Большинство пароварок автоматически отключаются, если им не хватает воды для создания пара. В стандартных моделях нагревательный элемент погружен в воду и, чтобы добавить немного жидкости в процессе готовки, вам придется снять все ярусы. Но есть и такие пароварки, у которых предусмотрена возможность долива воды во время приготовления пищи через специальное отверстие, не выключая пароварку и не прерывая ее работы.

Поддон пароварки

В процессе приготовления продуктов в пароварке неизбежно скапливается конденсат от пара. Специально для него в любой модели есть поддон, из которого можно слить жидкость после завершения готовки. Для того, чтобы ваша пароварка работала без проблем, достаточно выбрать модель с вместительным поддоном высотой 1,5 - 2,5 см.

Важно, чтобы у поддона для конденсата обязательно были ручки, иначе вы рискуете обжечься, сливая горячую воду.

Функция «витамин-плюс»

Многие модели оснащены дополнительными функциями, которые сводят к минимуму негативное воздействие на фрукты и овощи.

Функция «Витамин-плюс» обеспечивает быстрый нагрев при высокой мощности, благодаря чему пароварка гораздо быстрее включается в рабочий режим. Время готовки сокращается, а количество сохраненных полезных веществ возрастает.

Это актуально!

• Если вы пользуетесь пароваркой, то можете не опасаться, что что-нибудь сбежит, подгорит или пересушится.
• В пароварке можно одновременно приготовить несколько блюд, при этом используя продукты, требующие различного времени тепловой обработки - просто то, что готовится долго, следует поместить в нижнюю паровую корзину, а быстроварящиеся продукты - в верхнюю.
• Пароварки легко мыть, так как пища, которую вы в них готовите, практически не пристает ко дну и стенкам паровых корзин.
• При работе пароварки вы не подвергаетесь воздействию электромагнитного излучения, как это происходит, если на кухне работает микроволновка.
• В ряде случаев приобретение пароварки особенно актуально. Например:
• Использование пароварки с функцией отсрочки приготовления позволяет полноценно питаться даже очень занятым людям с напряженным графиком работы. Утром, уходя из дома, вы можете положить нужные продукты в пароварку и установить время, через которое прибор начнет готовить.
• Пароварка - идеальное решение проблемы приготовления пищи в общежитии, где иметь в комнате собственную плиту чаще всего не разрешается из соображений пожарной безопасности.

Ценник: от 900 рублей